Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

Меренга, безе и компания (Екатерина Сваровская)

Складчина Меренга, безе и компания (Екатерина Сваровская). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

«Меренга, безе и компания», автор — Екатерина Сваровская. Недорого, в складчину, сообща с другими участниками. Лето, хочется чего-то легкого, воздушного,...
Тема найдена по тегам:
Цена:
1500 руб
Взнос:
170 руб
Организатор:
Lucky man

Список участников складчины:

1. Lucky man 2. фридерика 3. Тата4 4. izleta 5. Safarlika 6. Kseniya09
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  1. Lucky man Организатор складчин
    [​IMG] ​

    Лето, хочется чего-то легкого, воздушного, тающего на языке. Настало время безе!

    А для тех, кому просто безе кажется скучным, есть прекрасные десерты на его основе с сезонными ягодами и фруктами: Павлова и разнообразные меренговые рулеты. Пальчики оближешь!

    Из приятного: при относительно небольшой теоретической подготовке идеальное безе получается с первого раза, без ужаса и нервов, и, что особенно греет душу, быстро.

    Основы, физику и химию процесса и важные и интересные фишки обсудим на курсе выходного дня в субботу, 22 июля

    Программа онлайн-курса
    Интересное:
    1. История безе
    2. История Павловой
    3. Мифы и реальность вокруг меренги и безе
    Теория:
    1. Строение яйца
    2. Состав белка
    3. Выбор яиц для меренги
    4. Процессы, происходящие при взбивании и выпечке
    5. Какой сахар выбрать для меренги и почему?
    6. Процентное соотношение сахара и белка
    7. Секреты идеальной меренги
    Виды меренги:
    1. Французская меренга
    2. Швейцарская меренга
    3. Итальянская меренга
    Рецепты:
    1. Безе
    2. Безе с орехами и шоколадом
    3. Амаретти
    4. Павлова
    5. Меренговый рулет

    По традиции: Встреча будет проходить в расслабленной обстановке. Вы сможете смотреть и слушать меня или смотреть, слушать и готовить вместе со мной, задавать вопросы, показывать свои результаты.
    Поддержка в закрытой группе телеграм неограниченное время.
    За несколько дней до эфира в закрытой группе опубликую список ингредиентов, чтобы те, кто любит готовить одновременно с шефом, могли подготовиться.

    Отвечу на ваши вопросы.

     
    Последнее редактирование: 1 июл 2023
    Lucky man, 1 июл 2023
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Рождественское печенье (Екатерина Сваровская)
    2. Доступно Меренги (Ирина Огурченок)
    3. Доступно [Alina2Cake] Безе на палочке (Алина Ахмадиева)
    4. Доступно Рождественский штоллен (Екатерина Сваровская)
    Загрузка...
  4. Mike Tyson Организатор складчин
    _HiПриветствую тебя гость, присоединяйся (выдача материала после оплаты) _Neo​

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Mike Tyson, 25 июл 2023
  5. Lucky man Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 1500 руб. Взнос с каждого участника: 148 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 4 чел.

    Начало сбора взносов 9 Август 2023 года
     
    Lucky man, 7 авг 2023
< [Udemy] Открой для себя удивительный мир леденцов (Ann Iatmanova) | Детские торты. Путь к творческой и финансовой самореализации. Тариф Премиум (Кристина Лова) >
Наверх